飲食開業経営支援センター

飲食開業経営支援センターは、飲食ビジネス業界で長年の経験と実績をもつ赤土亮二が主催する老舗の飲食店コンサルティング会社、飲食店舗専門設計デザイン会社です

飲食店開業経営 質問Q&A~銀行等金融機関の審査

飲食店開店・開業についてのご質問に赤土亮二がお答えします

カフェ、バー、居酒屋、レストラン、カレーショップ、ラーメン店、うどん専門店、蕎麦処、和食店、焼肉店など飲食店全般の指導実績がある飲食店コンサルタント赤土亮二が、飲食店の開業、メニュー、経営、運営、店舗設計デザインについてのご質問にお答えいたします。

質問 Question 回答 Answer
銀行等民間金融機関の審査のハードルが高いのは何故ですか? 銀行等の民間金融機関は、創業したばかりの会社(飲食店)の借入申込みや個人(飲食店)の借入申込みの場合、実績が無いとなかなか融資してくれません。
「実績」とは、借入相談を持ちかけた銀行等民間金融機関から、かつて借りたお金を「完済」していることを指します。ようするに『安定して回収した』という経緯がないと貸してくれないということです。

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