飲食開業経営支援センター

飲食開業経営支援センターは、飲食ビジネス業界で長年の経験と実績をもつ赤土亮二が主催する老舗の飲食店コンサルティング会社、飲食店舗専門設計デザイン会社です

飲食開業経営支援センター

飲食開業経営支援センターは、豊富な現場経験と業界随一3600店以上の指導実績、60冊以上の著書を持つ飲食店コンサルタント赤土亮二が、机上論ではない本物の知識と技術で、カフェ・バーの開業、飲食店全般の開業、飲食店舗専門の設計デザイン、経営改善をパーフェクトフォローする飲食店に特化したコンサルティング会社です。

飲食店オンライン無料相談【2020年】

オンライン相談飲食店、オンラインなので新型コロナウイルス感染症予防になります

ご自宅に居ながらオンラインで、飲食店の開業・経営・運営・設計デザインについてご相談ができます!オンラインの無料相談にお気軽にお申し込み下さい。オンラインなので新型コロナウイルス感染症予防になります。 詳細はこちらから »

飲食店開業コンサルティング

飲食店開業コンサルティング

カフェ、バー、飲食店の開業は、飲食業界随一3600店の指導実績、飲食関連の著書60冊以上を持つ飲食店コンサルタント赤土亮二が、調理、接客サービス、経営解析、店舗設計デザインなどの幅広い知識、技術、経験で、貴方の新規開業をパーフェクトサポートいたします。【初回無料相談あり】 詳細はこちらから »

飲食店舗専門設計デザイン

店舗設計デザイン

3600店の飲食店開業実績をもつ、飲食店コンサルタント赤土亮二の視点から「稼げる、儲けが出せる繁盛店造り」を基本理念に、デザイン性だけにとらわれない経営・運営の効率アップを考えた設計、誘客能力のあるデザインを実行します。【初回無料相談あり】 詳細はこちらから »

経営改善・業績向上コンサルティング

経営改善コンサルティング

経営改善・業績向上コンサルティングは、売上不振や集客でお悩みの飲食店を支援するシステムです。経営改善、業績向上、集客力アップへと導くサポートいたします。また企業の飲食店進出、業種転換、業態転換等のサポートも行なっています。業務内容等は・・・ 詳細はこちらから »

2020年 新型コロナをのりこえる!飲食店経営~1

【2020年】新型コロナをのりこえる!飲食店経営~1

新型コロナウイルス! 緊急事態宣言! 街から人が消えた…飲食店に与えた売上90%減の『大ピンチ』。この大ピンチに生き残るには 詳細はこちらから »

新型コロナウイルスによる「持続化給付金」支給について

新型コロナウイルスによる「持続化給付金」支給について

国の緊急事態宣言で外出自粛や休業要請が発令され、飲食店もこの数カ月で経営困難、運営困難に直面しています。国の支援対策として、経済産業省・中小企業庁は、新型コロナウイルスの感染拡大の影響を受けた中小企業に最大200万円を支給する「持続化給付金」の申請受付を5月1日(金)より開始しています。申請方法、申請基準、問合せ方法など 詳細はこちらから »

フードビジネス・セミナー・講演会の講師派遣

フードビジネス・セミナー・講演会への講師派遣

セミナー、講演会への講師派遣を行なっています。飲食開業経営支援センター代表の赤土亮二は、大手企業様主催の飲食店セミナー、商工会議所様主催の飲食店セミナー、大手チェーン店様主催の飲食店セミナーの講師経験があります。飲食店全般の内容に精通しておりますので、記載テーマ以外での対応も可能 詳細はこちらから »

カフェ開業セミナー

カフェ開業セミナー

カフェ・喫茶店開業セミナー開催未定(新型コロナのため)。カフェ・喫茶店開業の知識を1日4時間で学べるセミナーです。カフェ開業の費用はどれくらいかかるの?資金不足のとき借入は難しいの?事業計画書の作り方とは?等の疑問を払拭することができます。カフェ・喫茶店を開業するために必要な"真のノウハウ"が全て網羅されているセミナーです。 詳細はこちらから »

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Information

喫茶店と日本人 赤土亮二著書(旭屋出版) 2019.3月発売
飲食店危機管理・対策マニュアルBOOK 赤土亮二著書・他(旭屋出版) 2018.12月発売
人気のカクテル ザ・プロフェッショナルメニュー 赤土亮二著書(旭屋出版) 2017.7月発売
一から分かる繁盛する小さな飲食店のつくり方 赤土亮二著書(旭屋出版) 2017.6月発売
「50歳からはじめるカフェ経営」失敗しないための開業ノウハウ 赤土亮二著書(旭屋出版)
飲食店の開業経営成功読本「新元号時代の成功のカギ」 赤土亮二(旭屋出版) 2019.2月発売
CAFERES 2018.6月号「カフェの開業・経営相談~20」 赤土亮二連載(旭屋出版)
CAFERES 2018.5月号「カフェの開業・経営相談~19」 赤土亮二連載(旭屋出版)
CAFERES 2018.4月号「カフェの開業・経営相談~18」 赤土亮二連載(旭屋出版)
CAFERES 2018.3月号「カフェの開業・経営相談~17」 赤土亮二連載(旭屋出版)
CAFERES 2018.2月号「カフェの開業・経営相談~16」 赤土亮二連載(旭屋出版)
CAFERES 2018.1月号「カフェの開業・経営相談~15」 赤土亮二連載(旭屋出版)
Cafe&Restaurant 「店舗デザイン・開業」 赤土亮二 著書(旭屋出版)
新版 中華料理店 第12集「慢性人手不足からどう脱却するか」 赤土亮二(旭屋出版MOOK)

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