運営レストラン

Restaurant運営レストラン

北海道小樽にインバウンド専門のレストランをオープンしました。

コンセプト

当レストランのコンセプトは「小樽の歴史と文化を味わう」です。
150席を有する広々とした空間では、旅行者の皆様がゆったりとお食事を楽しむことができます。
歴史的な建物を活かしたデザインは、小樽の豊かな歴史を感じさせ、訪れるお客様をタイムスリップさせます。
特にインバウンド団体ツアーに特化したサービスを提供しており、旅行社との提携により、スムーズな予約や特別メニューを用意しています。
異国の方々にも小樽の味を存分に楽しんでいただけます。文化的な理解を深めるお手伝いをし、心に残る食体験を提供します。

	当レストランは、北海道小樽の美しい街並みに溶け込む歴史的建造物を活用 外観は、レトロなレンガ造りと木の温もりを感じさせるデザインで、訪れるすべてのお客様に特別な雰囲気を提供します。 周辺には観光名所も多く、散策の合間に立ち寄るのに最適なロケーションです。 大きな窓からは小樽の美しい景色を一望でき、インバウンドのお客様が心に残るひとときをお過ごしいただける空間となっています。

当レストランの特徴 ・　広々とした150席のスペースで、大人数の団体にも対応。 ・　歴史的建物を利用した独特の雰囲気。 ・　インバウンド団体ツアー専門のサービスを提供。 ・　旅行社との提携でスムーズな予約が可能。 ・　小樽の観光スポットへのアクセスが良好。 ・　おしゃれなインテリアと居心地の良い空間。

	今後の展開について 私たちのレストランは、多くの訪日外国人に北海道の美味しい食文化を提供していきます。今後の展開として、フランチャイズ（FC）事業を通じて、全国各地での店舗展開を計画しています。これにより、北海道の味を全国の皆様にお届けし、地域の食文化の魅力を広めることを目指します。 さらに、インバウンド誘致コンサルティングサービスを強化し、他の飲食店や観光業者と連携することで、訪日外国人の誘致を促進します。具体的には、外国人旅行者向けのマーケティング戦略や、文化に合わせたメニュー開発、接客トレーニングなどを提供し、国内外の観光業界全体の活性化に寄与します。 私たちのビジョンは、北海道小樽が国際的な食文化の交流の場となり、訪れるすべての人々に忘れられない体験を提供することです。今後も、地域密着型のサービスを展開し、持続可能な成長を目指してまいります。